Чайники
В чайной церемонии применяется два вида чайников - заварочный чайник и чайник в котором кипятится вода. Для некоторых сортов и видов чая это может быть один и тот же чайник, например, когда немного немного поварить чай. Но для большинства чаев температура заваривания не равна температуре кипения, а,следовательно, нужны два отдельных чайника. К тому же, во время чайной церемонии практически постоянно нужна горячая вода: для прогревания посуды, для повторного заваривания чая, для того, чтобы ополаскивать заварник и поддерживать оптимальную температуру чая.
Существует несколько видов чайников для воды. Выбор зависит от удобства и требуемой красоты процесса чаепития.
| Чайник электрический Чайник может быть сделан из глины или фарфора, электрической является подставка, имитирующая небольшую плитку. Подставка включается в обыкновенную розетку и может быть искусно задекорирована. |  |
| Чайник на горелке Чайники из жаропрочного материала, подвешенные или стоящие на специальной подставке. Горелка - имитация открытого живого огня и дань древней традиции чаепития. |  |
| Чайники из чугуна Многофункциональны. Могут использоваться и как чайник для хранения кипятка, и для варки чая. Являются стильным аксессуаром. |  |
Вода для чаепития
Главное при заваривании чая - не забыть про то, что как бы ни была хороша посуда, качество воды может все спасти или испортить. Вода для чая должны быть чистой, свежей, нежесткой. Идеальный вариант - вода из родника, в крайнем случае хорошо фильтрованная или минеральная бутилированная вода без газа. Не стоит долго кипятить воду - она становится "мертвой". Оптимально, когда вода только начинает закипать - убавить огонь и дать чайнику немного остыть. И только потом заливать чай и наслаждаться древним напитком.
Ценник не адекватный на Аллиэксперс можно все это заказать гораздо дешевле
че ваще работают нет?телефон недоступен,а сайт работает че за ерунда
Бодрит не по детски! И явно с каким - то кокаином чай ваш - уж больно весело от него ))
Чай прекрасный! Спасибо:-))
а пу-эр или да Хун Пао со скольки лет покупать мржно?
Компания Полдень благодарит ПУ-ЭР Express за прекрасный Безумно вкусный ПУЭР)))))))
А сколько чая идет в подарок?
Зеленый чай пью, этот еще не пробовал, говорят чай не плох, говорят бодрит хорошо))) пожалуй попробую его перед походом на тренировку или в клуб!)))
Не смотря на кажущийся огромный выбор чая в наших магазинах, трудно найти по настоящему вкусный чай и по адекватной цене. Здесь я нашол то,что нужно))
Превосходный сайт, изысканный чай, приятные по общению люди.
Красивый сайт. стильный и лаконичный ))) Владельцам магазина - ЦЕНЫ напишите. Я уже заказать готов.
Заказывал пу-эр, вкус у него обалденный, да еще и подарок дали)))